Ingin tahu di mana saja restoran terbaik yang ada di Uluwatu dan apa yang membuatnya istimewa? Uluwatu tak hanya terkenal karena memiliki panorama tebing yang memukau, ombaknya yang besar untuk berselancar, serta deretan pantainya yang menawan, tetapi juga memiliki beragam pilihan restoran dengan menu-menu yang enak serta suasana yang luar biasa.
Dan kali ini kami akan memberikan beberapa rekomendasi tempat makan yang patut kamu kunjungi saat di Uluwatu, mulai dari restoran mewah dengan pemandangan spektakuler hingga spot santai yang cocok untuk menikmati matahari terbenam.
1. Single Fin
Terletak tepat di tepi tebing dengan panorama langsung ke Pantai Suluban yang jadi spot selancar legendaris yang juga dikenal dengan nama Blue Point. Single Fin menjadi salah satu restoran paling ikonik di Uluwatu. Suasananya yang santai berpadu sempurna dengan menu yang lezat seperti salad hangat, aneka pizza, hingga kopi dan margarita yang pas dinikmati sambil menunggu momen matahari terbenam.
Selain menjadi tempat bersantai, Single Fin juga menawarkan pengalaman seru menyaksikan para peselancar profesional menaklukkan ombak dari ketinggian. Kamu juga bisa menikmati jus tropis dan smoothie segar di bar mereka. Jika datang di hari Minggu, jangan lewatkan Sunday Sunset Session, acara musik mingguan yang menghadirkan band lokal dan DJ tamu. Untuk mendapatkan tempat terbaik di sunset terrace, sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu.
Single Fin berlokasi di Jalan Labuan Sait, Suluban, Pecatu, Badung, Bali, Indonesia
2. AKASA
Berlokasi di lantai tertinggi di resor mewah, AKASA menghadirkan panorama spektakuler perbukitan Uluwatu serta Samudra Hindia yang memukau. Desain interiornya terinspirasi dari kejayaan era Majapahit, serta ruang makan elegan bergaya aula perjamuan kerajaan Jawa. Restoran ini menyajikan hidangan fusi Asia modern, yang menggabungkan cita rasa autentik Bali dengan sentuhan kuliner dari Jepang, Korea serta Thailand.
AKASA berada di Jumeirah Bali – Jalan Raya Uluwatu, Pecatu, Bali, Indonesia
3. Di Mare : Karma Kandara Resort
Terletak di Karma Kandara Resort, Di Mare dikenal sebagai salah satu restoran terbaik di Uluwatu yang menawarkan menu mewah dengan panorama laut lepas dari ketinggian sekitar 85 meter di atas permukaan laut. Desain arsitekturnya menawan dengan paviliun beratap menyerupai layar, memberikan suasana elegan dan romantis khas pesisir Mediterania.
Restoran ini mengusung konsep kuliner Mediterania modern, dengan menu andalan seperti ikan kakap merah yang disajikan bersama saus adas perunggu serta tarragon Prancis, linguine hitam dengan kerang air tawar, serta Wagyu premium yang dipadukan dengan saus anggur merah Calabrese. Untuk melengkapi pengalaman bersantap, Di Mare juga memiliki koleksi lebih dari 3.000 botol anggur dari berbagai negara yang siap disesuaikan dengan setiap hidangan.
Di Mare Berlokasi di Karma Kandara Resort, Jalan Villa Kandara, Banjar Wijaya Kusuma, Ungasan, Badung, Bali, Indonesia
4. The Cave by Chef Ryan Clift
Berlokasi di kawasan eksklusif The Edge Villa, The Cave by Chef Ryan Clift menghadirkan pengalaman berkuliner yang benar-benar luar biasa. Restoran ini unik karena berada di dalam gua alami bawah tanah, menciptakan suasana makan yang intim dan memukau. Dipimpin oleh Chef Ryan Clift, restoran ini menyajikan hidangan kontemporer berkelas yang dibuat dari bahan-bahan musiman terbaik, disusun dalam menu set eksklusif yang terus diperbarui.
Beberapa hidangan khas yang patut dicoba antara lain Air Tomat dan foie gras dengan puff quinoa, yang memadukan kreativitas dan cita rasa tinggi. Menariknya, menu di The Cave diperbarui setiap empat bulan sekali, menghadirkan kejutan rasa baru di setiap musim.
Untuk melengkapi pengalaman, restoran ini juga menghadirkan pertunjukan video mapping artistik, lengkap dengan musik ambient dan narasi tematik, menciptakan atmosfer imersif yang tak tertandingi. Setiap kunjungan ke The Cave bukan sekadar makan malam, melainkan petualangan kuliner yang meninggalkan kesan mendalam.
The Cave by Chef Ryan Clift ini berlokasi di Jalan Pura Goa Lempeh, Pecatu, Bali, Indonesia
Itulah beberapa restoran terbaik menurut kami yang terdapat di Uluwatu, Bali. Dan mungkin masih banyak lagi tempat makan di Uluwatu yang juga menawarkan menu-menu yang lezat dengan view yang tak kalah indahnya.